Home Archive By Category "Kultura"
Nare zushi – historia, tradycja, zwyczaje

Nare zushi – historia, tradycja, zwyczaje

Historia sushi niewątpliwie jest bogata i zdecydowanie różnorodna. Dzisiaj kojarzy się ono wyłącznie ze świeżymi kawałkami surowej ryby, owoców morza i warzyw. Jednak warto wiedzieć, że poprzedniczką tej słynnej dzisiaj potrawy jest piklowana ryba kiszona w beczkach z ryżem. To danie to nare-zushi. Przybyło z Japonii i wymagało naprawdę wiele czasu w kontekście przygotowania.

Read More
Czy teatr znalazł się już w mainstreamie?

Czy teatr znalazł się już w mainstreamie?

Popularny nurt główny, czyli mainstream – rzecz jasna z angielskiego – jest modą, zachowaniem naturalnym w danej sytuacji, popularną rozrywką oraz używanym przedmiotem. To coś, co staje się powszechne i zaczyna być używane przez coraz większą liczbę osób. Kręgi znajomości poszerzają się, liczba odbiorców wzrasta a wraz z nią wzrasta także tzw. „fame”, czyli angielska […]

Read More